Красота        27 февраля 2019        843         3

Сколько калорий в банане: вся правда о жёлтом фрукте

Любимый гурманами экзотический фрукт вызывает много вопросов, один из главных – сколько калорий в банане? Он привлекателен вкусовыми качествами, своим внешним солнечным видом. Его нежная мякоть тает во рту, тонкий аромат вызывает приятные ассоциации с летним теплом, обилием спелых плодов на фруктовых деревьях, ярких цветов. Но как его лучше съесть, сколько можно употребить, не навредив здоровью, интересует многих любителей лакомства.

Химический состав фрукта

Химический состав

Польза банана обусловлена богатейшим содержанием в нем полезных компонентов. Мякоть отличается наличием пектинов, клетчатки и пищевых волокон.

Лидирующую позицию в составе фрукта занимают витамины группы В:

  • В3 (никотиновая кислота) – активно участвует в обменных процессах, регулирует содержание холестерина, препятствуя его повышению;
  • В5 (пантотеновая кислота) – регулирует углеводный обмен, способствует образованию гемоглобина, улучшает циркуляцию крови;
  • В6 (пиридоксин) – играет значительную роль в синтезе серотонина и адреналина, укреплении иммунитета. Он поддерживает в норме состояние кожи, волос, зубов, десен.

Набор микроэлементов и минералов обеспечивает слаженность работы всех систем организма.

  1. Калий обеспечивает функциональную деятельность нервной системы. Позитивно влияет на функции сердечно-сосудистой системы. Предупреждает развитие гипертонии, уменьшает вероятность инсульта.
  2. Магний укрепляет сердечную мышцу, препятствует свертываемости крови, регулирует мышечные сокращения.
  3. Натрий необходим организму для поддержания водного баланса, предупреждения отеков.
Ценится фрукт большим содержанием аскорбиновой кислоты, бета-каротина, набором необходимых для функциональной деятельности всего организма витаминов Е, К, РР, А.

Полезные свойства экзотического фрукта

Бананы – богатейший источник витаминов, минералов, микроэлементов, клетчатки. Это уникальный продукт, благоприятно воздействующий на работу всех органов и функций систем организма, отличающийся широким спектром полезных свойств.

В чём же польза фрукта?

  1. Принимает участие в профилактике и лечении патологических процессов, происходящих на слизистых оболочках полости рта и желудочно-кишечного тракта.
  2. Регулирует кровообращение, обеспечивает относительно постоянный уровень гемоглобина.
  3. Нормализует кислотно-щелочной баланс, регулирует процессы пищеварения.
  4. Предупреждает заболевания сердца, сосудов, стимулирует рост костей, зубов, мышц.
  5. Препятствует развитию атеросклероза, гипертонии, заболеваний печени.
  6. Восстанавливает и уравновешивает нервную систему.
Особую пользу приносят фрукты спортсменам, испытывающим большие физические нагрузки, работникам тяжелого труда и формирующемуся растущему организму детей. Они способствуют восполнению энергетических затрат, восстановлению сил, формированию иммунной системы.

В народной медицине он нашел применение в лечении запоров, поносов, анемии, диатеза, язвы желудка, атеросклероза, нервных расстройств, кожных патологий.

Сколько ккал в банане – вся правда о жёлтом плоде

Бананы – чемпионы по калорийности среди фруктов. Они содержат богатейший состав питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют ограничивать их потребление, учитывая, сколько калорий в банане. Существует много противоречивых мнений по поводу использования полезного лакомства людьми, пытающимися похудеть. Показатели калорийности разные, они зависят от множества факторов.

Банана без кожуры

В мякоти наибольшие показатели калорийности. Если посчитать на 100 граммов без кожуры, калорийность достигает 85-100 единиц, что недопустимо для людей, страдающих ожирением. Содержание в нем крахмалов и сахара способствует накоплению лишних килограммов. Поэтому диетология рекомендует употребление продукта в минимальном объеме.

Сушёный фрукт

К доступному перекусу в виде сушеного банана нужно относиться крайне осторожно. Это полезная, вкусная, но очень калорийная сладость. Он применяется в изготовлении смесей, часто является составной частью мюсли. В 100 граммах такого десерта 300 калорий, поэтому увлекаться им не рекомендуется.

Недозрелый

В зависимости от степени зрелости он может быть показан или противопоказан людям, страдающим излишками веса. В зеленом – 55-60 калорий на 100 г веса, много клетчатки, большое содержание крахмала и ненасыщенных жирных кислот.

Перезрелый плод

Калорийность плода растет по мере его созревания. Визуально можно определить насколько он зрелый и сколько килокалорий в банане. Внешне они желтые с коричневыми пятнышками, приторно сладкие и рыхлые. Это признак того, что они уже перезрели и их показатели калорий увеличились до 100-120.

От них лучше отказаться, чтобы не потерять форму.

Мини-банан

По калорийности он не уступает своим сородичам, она составляет 90 ккал. Это разновидность тропического фрукта, отличающаяся карликовым размером, ароматным запахом и концентрировано сладким вкусом.

Зеленый банан Платано

Зеленый банан Платано

Редко встречающийся сорт имеет зеленый окрас и кисловатый оттенок вкуса. Он обладает низкой калорийностью – 60 ккал. В средиземноморских странах плоды не едят сырыми, подвергают обжарке или отваривают.

Красный фрукт

Отличается плод необычным ярким цветом и невероятным ароматом, напоминающим запах клубники или малины. Калорий в 100 г продукта – 90 единиц. Он вполне приемлем для умеренного употребления.

Банановый сок

Это диетический напиток, который рекомендуется употреблять худеющим. Калорийность приготовленного в домашних условиях продукта составляет 47 единиц на 100 граммов. Он сохраняет все полезные качества фруктов.

Банановые чипсы

Любимое лакомство многих сладкоежек требует особой осторожности. Термически обработанные фрукты жарятся на сковороде на масле. Поэтому калории в банане такого приготовления зашкаливают. Они составляют 400 – 450 килокалорий в зависимости от жиров, на которых готовят десерт. При нагревании полезные вещества теряют свои свойства.

Как употреблять бананы при похудении

Диетологи рекомендуют тем, кто боится поправиться, включать в рацион больше свежих фруктов и овощей. По поводу бананов возникает много разногласий. Имея массу положительных качеств, плод обладает высоким гликемическим индексом, переполнен углеводами, что опасно для категории людей, контролирующих свой вес.

Многие специалисты по диетическому питанию считают, что при правильном употреблении продукта, соблюдении умеренности он принесет пользу и предотвратит отложение жира. Из вышеприведенной информации можно узнать, сколько калорий в одном банане и от чего зависят эти показатели. Учитывая характеристику каждого вида, следует выбирать плоды с низкими показателями калорийности.

Зеленые бананы, имея допустимый уровень калорийности, зарядят энергией на целый день, воспрепятствуют отложению жиров. Отличным восстановлением сил станет потребление экзотического плода после изнурительных упражнений в тренажерном зале.

Съеденный фрукт в утренние часы надолго сохранит чувство сытости, предотвратит желание бесконечно перекусывать. А низкокалорийный свежевыжатый сок, утолит жажду и обеспечит микроэлементами, способствующими активному обмену белков, жиров и углеводов, что ускорит процесс похудения.

Заключение

Теперь мы знаем, сколько в банане калорий. Тем, кто стремиться обрести стройную фигуру, следует соблюдать меру в употреблении лакомства. Но отказываться от него неразумно. Он станет помощником в достижении цели похудеть, не принесет вреда здоровью. Банан повысит жизненный тонус, активизирует процессы метаболизма, укрепит иммунитет, доставит массу положительных эмоций, если его включать в рацион в малых порциях и избирательно относится к разновидностям экзотического фрукта.

Обсуждение: 3 комментария
  1. Guru:

    Все без исключения диетологи рекомендуют своим клиентам употреблять как можно больше воды, а также фруктов и овощей. Что касается бананов, то врачи относятся к ним с осторожностью, так как этот плод является довольно калорийным.

    Ответить
  2. Pohudet:

    Нельзя однозначно судить о калорийности банана, ведь существует великое множество сортов, которые обладают разными вкусовыми и питательными характеристиками. К примеру, чипсы из бананов будут иметь более высокую энергетическую ценность, чем натуральный банановый сок.

    Ответить
  3. Наталья:

    Да уж. Обожаю бананы, но вот калорийность…

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *